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241-3930 Orientalisch & Vegan

Status Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen
Beginn Sa. 27.04.2024 um 13:00 Uhr
Ende Sa. 27.04.2024 um 19:00 Uhr
Kursgebühr 44,00 €
Hinweis (bei 6 - 10 TN*, inkl. 20,00 € Lebensmittelkosten, z. T. Bioprodukte) - Die Gebühr errechnet sich mit der Anzahl der TN.
Dauer 1 Termin
An-/Abmeldeschluss 18.04.2024
Kursleitung Farhad Golafra

Seit Hunderten von Jahren ernährt sich eine Vielzahl der Bevölkerung im Orient hauptsächlich vegan, ohne zu wissen, was vegan ist! Im ländlichen Orient kochen die Menschen ihren „Sonntagsberaten“ tatsächlich höchstens einmal in der Woche. Die Gerichte schmecken sehr gut, weil in der orientalischen Küche zusätzlich viel frische Kräuter und duftende Gewürze verwendet werden.
Bei unserem Kochkurs werden Sie viele Informationen über Zutaten der jeweiligen Küchen zwischen Indien und dem Mittelmeer erhalten. Zusammen bereiten wir acht wohlschmeckende köstliche vegane Gerichte aus der Küche von Tausendundeiner Nacht frisch zu. Am Ende der Veranstaltung werden wir eine orientalische Tafel vorfinden, die aus Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichten, einem Nachtisch und Getränken besteht. Bitte bringen Sie Geschirrtuch, Küchenschürze und Kunststoffbehälter mit.



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Kursort

Eichendorffschule, Lehrküche

Berliner Ring
Wetzlar

Termine

Datum
27.04.2024
Uhrzeit
13:00 - 19:00 Uhr
Ort
Berliner Ring, Eichendorffschule, Lehrküche "E 5"